Ételek, étkezési szokások

[Csillus]

Amit én ettem az tuti fehérhagymából volt,de ez is biztos finom lehet.Majd egyszer megalkotom.

[Arvael]

Fehérhagyma? Úgy érted, fokhagyma?

[Csillus]

Rendes hagyma csak fogalmazni nem tudok 

[Der Teufel]

Nekünk még kilencedikben volt kötelező illemtan óránk : És ott ezt is meg kellett tanulni.
A fehér bor a fehér húsokhoz passzol (pl. szárnyasok, hal), a vörösbor pedig a vörös húsokhoz (pl. sertés vagy marha).
>> fehér bor = könnyű ételekhez, vörösbor = nehezebb ételekhez

Amúgy nem hülyeség (bár először én is annak tartottam), egyszer próbáld ki és rájössz, hogy miért ;P

De ha lusta és/vagy türelmetlen vagy, akkor azért, mert könnyebben emészted meg a kaját + kihozza az ízét is^^

Nekem hál istennek nem kellett ilyesmivel kínlódnom, bár lehet, hogy ezért vagyok ilyen vaskalapos ebben a témában... általában azt iszom hozzá, ami jólesik. Amúgy is csak a magam örömére készítek néha valamit - több kevesebb sikerrel :-[- és nem tartom magam a főzés császárának, mert hát bizony nem vagyok az és valószínűleg nem is leszek.
A " rendes hagymáról" -fokhagymáról- pedig csak annyit, hogy azzal is elkészíthető, csak a fűszerezésen kell változtatni, mivel eléggé átható ízt kölcsönöz neki, amit nehezebb ellensúlyozni.

[Moonie-chan]

Én utálok főzni, csak akkor teszem, ha nagyon muszájXD Sütni sem szeretek, max egy évben 2szer valami sütit, és el van intézve... én inkább enni szeretem a dolgokat

Pl. Szilveszterkor jönnek át barátnőim, és majd készítek szárnyas muffint:3 Muffin, és benne 2 db szárny alakú csokilap^^ Remélem sikerül, és a konyha is túléli :-*

[Luya-chan]

Megboldogult gesztenyetorta köszöni szépen az elismeréseket!  Másik torta + az a japán éttermi kép meg nagyon guszta! *_*

Én a vörösbort mindig is utáltam...De a (fél)édes fehérbor jöhet bármikor!   :faintos:

[Csillus]

Én a süti készítést imádom,csak ne nekem kelljen megenni.Nem azért mert rossz lenne,csak csinálni egyszerűen jobban szeretem mint enni.Ezért van az hogyha rámjön a süthetnék akkor lehívom haveromékat,vagy vmi összerjövetel előtt állok neki alkotni!
Én a Martini Roussot szeretem félreértés ne essék fűszerezett bor tudtommal. 

[Moonie-chan]

Én a süti készítést imádom,csak ne nekem kelljen megenni.Nem azért mert rossz lenne,csak csinálni egyszerűen jobban szeretem mint enni.Ezért van az hogyha rámjön a süthetnék akkor lehívom haveromékat,vagy vmi összerjövetel előtt állok neki alkotni!

Mintha csak nővéremet hallanámXD

Én még sosem ittam bort, mondjuk annyira nem is vágyom rá - amúgyis teljesen antialkesz vagyok, szilveszterkor csak egy korty pezsgőt tudtam inni... még a csokilikőr is keserű nekemXD

[Csillus]

Én se vagyok nagy alkoholista,de van amit szeressek  Ilyen a Martini,Baileys meg még van pár,de nem nagy mennyiségben.

[Arvael]

Hmm... Bailey's... egy kis körömlakklemosó sosem árt, mi? Félre ne értsd, ettől függetlenül én is szeretem xD

Borok: maa... a vörösöket jobban szeretem, de a fehér is finom. És félszáraz vagy félédes... régebben megittam az Egri Bikavért is, de khm... az száraz és miután megkóstoltam Sopronban egy házi készítéső Kékfrankost (ami szintén száraz bor), azóta ahányszor belekortyolok egy száraz borba (lassan már a félszáraznál is), a szó szoros értelmében köhögő-roham jön rám... Tessék, ez az igazán jó védekezés berúgás ellen :-X
...
Nem, én se vagyok alkoholista, de egy-két korty néha jólesik vlmi nehezebb kajához vagy ilyesmi. Különleges alkalmakkor, ilyenek... De általában nagyon ritkán jön rám és akkor se tudok sokat inni xD (kivéve narancsléből és csokis szójaitalból, de az más lapra tartozik... illetve a narancslé nem is annyira :-X)

És gyerekek sangriát ittatok már? Az nagyon finom, rengeteg gyümölccsel, minimális alkoholtartalommal, sőt olyannyira kevés benne, hogy Spanyolo-ban a gyerekeknek is szokták inni adni nyáron

[Csillus]

Sangria??Még őszintén nem is hallottam róla!Miből készül pontosan?
Tud valaki házi,kipróbáltan jó Baileys receptet?

[Arvael]

Sangria? Spanyol bor, pici alkoholtartalommal és rengeteg gyümölccsel... szal bor+gyümi Nem tudom pontosan, hogy készül^^"
Sajna a Bailey's-t se... de az mintha vlmi tejszínes... öh... körömlakklemosó lenne? xD

[Kenshin]

Még Belgiumban az ismerkedő esten alkottak ilyet a spanyolok, egyszerűen isteni volt... a kondér elég gyorsan elfogyott!  : Aztán itthon megpróbálkoztam a dobozos Sangriával.., nem kellett volna, mert a másikhoz képest kritikán aluli volt!!  ;D Először a Bailey"s-től csíptem be tesóm jóvoltábol vmilyen bálon, nem mondom rendesen a zsebébe kellet nyúlnia, de vmiért itassuk le a húgomat estet tartott... 

A szőlőlével kapcsolatban pedig a minőség a fontos. Régen én se szerettem, azóta felülbíráltam ezt az elhamarkodott előítéletemet.

[Ayaka]

Sangria? A szép emlékek... egyik baréátnőm szülinapján az egyik lány bizonygatta h sosem szokott berúgni akármennyit iszik. Erre beállt egy üveg sangriától :naruto_lol:

[Der Teufel]

Ha így haladunk, a topicot lassan átnevezhetjük alkoholos élménybeszámolóra : De ha már így alakult építsük be! Amúgy is rengeteg finomság van, ami megfelelő itóka nélkül nem lenne ugyanaz. Példának okáért ott van az  egyik kedvencem a feketeerdő torta. Legutóbbi bécsi kiruccanásomon volt alkalmam megfigyelni, hogyan készül a benne lévő krém. A mester amúgy megígértette velem, hogy nem adom tovább az infót, szóval erre ne is számítsatok Miután elkészült a torta, a cukrászmester volt olyan kedves és megkínált egy pohárkával a megmaradt, egyébként kitűnő cseresznyepálinkából. Őszintén szólva még nem esett olyan jól semmi egyéb itóka, pedig  én nem szeretem a rövideket de az tényleg jó volt. Védelmemre pedig kijelentem, hogy én sem vagyok alkesz, mielőtt bárki ezt gondolná