|
Cím: Wagashi - A tradicionális japán édesség készítésének titkai Írta: Zemori - 09 okt 25, 13:27:34 Hali!
Remélem most nem nagyon az utsó pillanatban szólok. http://animeaddicts.hu/forum.php?viewtopic.40.7304.1 A TRADICIONÁLIS JAPÁN ÉDESSÉG KÉSZÍTÉSÉNEK TITKAI Előadás és bemutató A tradicionális japán édesség (wagashi) világa három japán mester előadásában, amelyet az édességkészítés fortélyait szemléltető bemutató illetve kóstoló követ. Időpont: 2009. október 31. 14:00-16:00 Helyszín: Magyar Kereskedelmi és Vendéglátóipari Múzeum Cím: 1051 Budapest, Szent István tér 15. Belépés: ingyenes. Előzetes jelentkezés, információ: http://www.jfbp.org.hu/events.php?cmd=show&id=96 És miután jelentkeztetek, kaptok egy válaszlevelet: Tisztelt XY! Köszönjük levelét, a jelentkezést 2 főre rögzítettük. Az előadás a tradicionális japán édességek (nerikiri, konashi, stb) kialakulásának történetéről szól. Ezt egy bemutató követi, amely az édességek elkészítésének fortélyait tárja fel. A programot végül kóstoló zárja. Tisztelettel: Nikolényi Gergely Japán Alapítvány Budapesti Iroda |